國產蜂產品證明標章 申請流程

 

逛了逛我們的網站,是不是發現有一些蜂蜜有”國產蜂產品證明標章”,這是什麼呢?

這個標章是為了維護生產與消費者的共同權益,提升國產蜂產品品質,強化蜂農自主管理與產品安全責任,並讓消費者能追溯,所建立的機制。

蜂蜜要貼上這個標章貼紙,必須經過嚴格的檢驗與數量管控。

首先,申請的商品必須備齊每批生產履歷、濃縮紀錄與蜂農相關資料憑證,提報蜂蜜數量與欲裝填的容器大小等資料,在單月提認證申請,每批號最多數量為25桶(290公斤/每桶)。

接著,台灣養蜂協會會派專人到廠取樣檢驗,樣品與原料桶都要上封條等待審查,品規必須符合蜂蜜國家標準CNS 1305、農藥殘留、抗生素等嚴格檢驗。

協會會於隔月通知是否合格,合格者匯款完成後,就會收到協會寄發的標章,在生產瓶裝蜂蜜時,必須使用認證合格的蜂蜜原料並張貼認證標章於瓶身,因為認證貼紙是有計量的,所以是沒有多餘的可以貼在未經檢驗的蜂蜜上,另外協會也規定認證標章合發後使用時間為18個月,並且定期要檢測在外流通的認證蜂蜜商品品質。

 

經過這一大串過程取得的國產蜂產品證明標章,可以說是國產蜂蜜的身分證,只要至台灣養蜂協會網站「http://www.bee.org.tw」,輸入貼紙上的9個數字追溯碼,就可以追溯查明這個產品生產者的資料,以及查詢具國產蜂產品證明標章的業者資料,如此層層把關,控管製程,就是希望到消費者手中的每一瓶都安心有保障哦。

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