螞蟻不吃真蜂蜜?

有一個民間傳說:「螞蟻會吃的是假蜜?」
但同時也有人說:「我的蜂蜜都沒有螞蟻吃,是不是假蜜?」
今天我們就請螞蟻本人,來回答這個問題吧!

螞蟻表示:「純蜂蜜因為非常濃稠,吸食上會有困難,還有可能被黏住!!這樣我怎麼呼朋引伴,好康道相報呢?呼~幸好,蜂蜜超會吸收空氣中的水分,跟空氣接觸一段時間被稀釋後,就可以美好地享用囉~耶逼~」

蜜蜂從植物的花中採集到蜜後,會存放於自己的第二個胃中,在體內進行發酵,接著回到溫度大概都保持在35℃左右的蜂巢存放,這時蜂蜜的水分會蒸發,漸漸地含水量低於20%以下,這種蜂蜜非常濃稠,連蜜蜂自己要享用前,都必須採集水分來稀釋!

由此可知,螞蟻是喜歡蜂蜜的!但聰明的牠們會等到蜂蜜稀釋後再大快朵頤!

所以開封後好好的保存是重點!

用螞蟻來當認定蜂蜜的標準,是不正確的呦~

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