蜂蜜漬檸檬
冬天是柑橘類盛產的季節，而檸檬的好處多多,有高量的維他命C，還可以增強免疫力。
使用蜜蜂工坊的龍眼蜜搭配起來口味既酸甜又能維持健康！
注意 |
食材 |
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| ※器具(刀、砧板、罐子...等)都必須洗淨自然風乾，不可以殘留生水。 ※瓶口如有氣泡建議可弄掉，減少空氣進入，保存期限會久些。 |
檸檬 5顆 蜂蜜 500g 需要能密封的玻璃罐 |
做法
1. 先把每顆檸檬用鹽揉搓外皮，用清水洗乾淨之後拿紙巾擦乾（不要有水分）
2.切第一顆一片一片後，先放第一顆下去擺盤至玻璃罐裡，平均的鋪平。
3.將蜂蜜均勻的淋在切片的檸檬上，不需要蜂蜜淹過檸檬，檸檬都有沾到就好。
4.重覆切一顆放一顆之後，都要淋上蜂蜜，直到八分滿就不需要再切檸檬。
5.好了就可以蓋上蓋子，放入冰箱等待個２～３天，可以試吃拉！
