蜂蜜烤雞腿

素人部落客邱婷婷教大家除了用蜂蜜做甜食之外,還能做熟食。這道拿手料理蜂蜜烤雞腿,是婷婷女兒最愛也最常指定的吃的一道料理喔!

蜂蜜烤雞腿準備材料:

雞腿肉2隻(切塊)、薄鹽醬油30cc、味霖15cc、蜂蜜20cc。

 

做法:

1. 先將雞腿肉用叉子搓幾個小洞,幫助調味料入味。

2. 將三種調味料混和在一起。

3. 將混和好的調味料,倒近雞腿肉裡後,接著稍微按摩讓所有雞腿肉都有沾附到調味料,最後再放進冰箱,醃製一小時以上。

4. 最後將醃製好的雞腿肉,放近烤盤中,雞皮朝下,烤箱預熱後,視各家烤箱的溫度,約160度烤10分鐘,在翻面在烤10分鐘。

蜂蜜烤雞腿就完成啦! 

蜂蜜烤雞腿,是不是超簡單的!!! 食材不僅簡單,也少了精製過程,而且還是一到無油料理呢~ 不管是小孩還是怕胖的媽咪我~也能吃的美味又健康呢! 

文章來源:《料理》蜜蜂工坊 迪士尼tsum tsum系列手作蜂蜜♥隨身料理好方便!

 

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